Deliciosos Brunch que tienes que probar en Vancouver, BC.

Si estás viviendo en Vancouver, o vas a visitar la ciudad próximamente, estos son algunos de los brunch que tienes que probar.

La palabra brunch, se forma de la unión de Breakfast y lunch.  Breakfast + Lunch = Brunch

Cómo su nombre indica, es una mezcla entre desayuno y almuerzo, y no solo por los alimentos que se toman, sino también por el momento del día en el que acontece (entre las 11 y la 1 generalmente.)

Dependiendo del restaurante se pueden encontrar diferentes tipos de alimentos y platos. Lo más popular son los Huevos Benedict, sin embargo también podemos encontrar Waffles, salsichas, tostadas, vegetales, carnes, pescados o pancakes.

 

Jam Café

Si te decides a probar sus deliciosos y suculentos platos, debes saber que tendrás que esperar fuera del restaurante puesto que es un restaurante “First come, first serve” y no hacen reservas.

Su horario de atención al cliente es de 8 am a 3 pm incluido festivos. El tiempo de espera medio para ser atendido suele ser de unos 30 minutos. Cuando se quede una mesa libre pasarán al siguiente de la fila. Una vez llege tu turno, te atenderán muy amablemente.

Lo más popular son los Huevos Benedict, pero  las Tostadas, las torillas tipo Omelette, y los Pancakes también son muy demandados. Existen opciones vegetarianas y ensaladas para aquellos que lo deseen.

Los métodos de pago aceptados son Visa, Mastercard, Amex, Debit y Cash.

¿Dónde ir?

Este popular restaurante se encuentra en 556 Betty Street.

Clica aquí para ver su menú y precios.

Para más info contacta con el restaurante (+1) 778-379-1992 ; jamcafeonbeatty@shaw.ca. O visita su página web Jamcafes.com

 

La mezcalería

La mezcalería es un restaurante de comida mejicana. Se fundó en 2013. Sus platos ofrecen sabores originales de diferentes regiones de México. ¿Los ingredientes? Orgánicos.

¿Qué comer? Ceviches, mariscos, carnes y vegetales. Existe opción veggie.

El brunch está disponible los fines de semana.

El slogan de la mezcalería es “Para todo mal, mezcal. Para todo bien, también” así que ya sabes, tanto si tienes un buen o un mal día ¡la mezcalería siempre es una buena elección!

¿Dónde ir?

Commercial drive. De Lunes a jueves de 5 pm  hasta tarde. Viernes de 11 am hasta tarde. Sábados y domingos de 10 am hasta tarde.

Gastown. De martes a jueves de 5 pm hasta tarde. De viernes a domingo de 11 am hasta tarde. Lunes cerrado.

Clica aquí para ver su menú y precios.

 

Bandidas Taquería

Este restaurante se localiza en el corazón de East Vancouver. Ofrece diferentes opciones culinarias de inspiración mejicana, handmade, y comida vegetariana.

Las propietarias Jackie-Rae Avery y Aiyana Kane, son dos amigas que se dedicaban a la enseñanza, y tras varios viajes a México y California (dónde descubrieron e indagaron el maravilloso mundo de los tacos) se dieron cuenta que querían montar un restaurante y ofrecer a sus clientes deliciosas recetas hechas con mucho amor y pasión.

Tras mucho esfuerzo, dedicación y varias aventuras, Jackie-Rae Avery y Aiyana Kane, en 2009 consiguieron abrir las puertas de lo que hoy es Bandidas. Dónde desde sus inicios todos los platos se elaboran desde cero.

Limas exprimidas a diario,  tortillas presionadas minutos antes de llegar al plato, y un equipo de más de 40 empleados harán estimular tus sentidos para que disfrutes de una grata experiencia.

¿Dónde ir? 2781 Commercial Drive, Vancouver, BC, Canada.

Clica aquí para ver su menú y precios.

Para más info contacta con el restaurante (+1) 604-568-8224; Bandidastacos@gmail.com  O visita su página web www.bandidastaqueria.com

 

Sophie’s Cosmic Cafe

Desde 1988 Sophie’s Cosmic café ofrece platos caseros recién preparados en un espacio con decoración ecléctica única. También alberga obras de arte nacionales e internacionales como Sonny Assu, Eric Metcalfe, Fred Herzog, Victor Nowicki o Ken Lum.

¿Qué comer? Huevos Benedict, Omelettes, ensaladas, burguers, waffles, tostadas, pancakes, frutas.

El menú breakfast se sirve de 8am a 5pm.

Algo que me gusta mucho de este restaurante es que solo utilizan BC Free Range Eggs =)

Sorpréndete con el toque vintage de Sophie’s Cosmic Café y sus platos de grandes raciones. Como dice Jim Dikeakos (Owner and Founder) Come fill your belly and say hello!   

Clica aquí para ver su menú y precios.

¿Dónde ir?

Sophie’s Cosmic Café se encuentra en el corazón de Kitsilano en la 4th con Arbutus (2095 West 4th ave.)

Para más info contacta con el restaurante (+1) 604 732 6810; info@sophiescosmiccafe.com O visita su página web www.sophiescosmiccafe.com

 

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